本宮いるる

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昭和生まれ　ファントム無頼、特撮(龍騎、555、剣)、K2の話をしている

印刷された本の本文の体裁で画像化されたテキストです。付記に「のこされたもの」、「＠akekureru」と記載されています。 以下は本文の内容です。 「なあ、なんで一気に入れないんだ？」 　台所でまるで子供のように、栗原の夕飯作りを見守っていた神田が言った。 　節約にもなるので、できる範囲で自炊をしている。神田は料理ができないので、栗原がすることを見ているだけだ。 　神田が指差しているのは、味噌汁になる予定の鍋だ。今しがた火にかけられた鍋の中には、水と大根に出汁の素が入っている。 「油揚げは？」 「あとから入れるよ。大根は水から煮ないと、柔らかくならないから」 「へえ、そうなのか」 　神田が心底感心したような声音で言う。 「味噌汁でも煮物でも、火が通りにくいから根菜類は水から煮ないとダメなんだ」 　料理の基本中の基本のような知識だが、神田には初耳のようだ。 「栗、よく知ってるなあ」 　そう言えば、どこでこの知識を得たのだったか。まな板を洗う手を止めて考える。