IPNA-CSIC @ipna.csic.es · May 15 #PíldoraCientífica ¿Por qué una buena homogeneización puede cambiar todo el análisis? Antes de medir residuos de pesticidas, el pretratamiento de la muestra es clave. En #TecnoMac trabajan con el protocolo #QuEChERS, referencia en determinación de plaguicidas en alimentos
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Según la matriz, se usan distintas técnicas: Trituradora IKA → muestras sólidas/fibrosas Mortero → matrices grasas Polytron → muestras con más agua o que requieren disgregación fina Mejor homogeneización = mejor extracción = resultados más fiables