Virginia García - CreatiVegan @creativegan.net · 3d 1 / 2
Voy a hacer una carne vegetal a base de gluten todo a ojo. No lo llamo seitán porque no lo es, llevará gluten, 5 especias chinas, pasta de judía negra, sazonador sabor bacon, caldo sabor cerdo, harina de arroz asiático (más glutinosa) y almidón de maíz 🧵 hilo en directo y todo 😁
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Lo primero, juntar todos los ingredientes secos. Hoy me apetece que sea todo homogéneo. Gluten, unos 350g Harina de arroz: 2 cucharadas llenas Almidón de maíz: 2 también 5 especias chinas: 1 cucharadita Sabor bacon: 1 cucharada y 1/2 Sabor cerdo: 1 cucharada