Michael Pádraig 🌈 @gingerbear1.eurosky.social · 6d Açoriano/italienisch: Hausgemachte Spaghetti (Semola duro) mit gedünstetem und dann püriertem toskanischem Schwarzkohl (wächst hier gut), Parmigiano, gerösteten Pinienkernen, Knoblauch, Zwiebeln, Chili. #foodie #foodporn #food #foodlover #foodblogger #nom #vegetarisch
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Cool! Wohl ähnlich zu Cime di Rapa (selbe Familie)? Dann empfehle ich ein oder zwei Anchovis dazu zu geben. Sie sollten aber nicht vorschmecken. In einer Pfanne z.B. mit den Pinienkernen und/oder Petersilie, Knoblauch zusammen erhitzen. Eher keine Zwiebeln Die Filets lösen sich komplett auf. 😍👍🫰🍀